1 de junio de 2010

Day 13: Fluid

Weather: they said there´s no summer, they were right.
NHS Doctor: looking for a long leggy blonde and good professional. Or, as we say, one has to die of something.
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Japan turmix

En la ciudad de la diversidad y el mestizaje todo ha de estar mezclado, aún a riesgo de perseguir lo políticamente incorrecto y, curiosamente, la diferencia. Fluid está perdido entre las estaciones de Farringdon y Barbican, en frente de un mercado de abastos gigantesco. El local se anuncia con el sugerente eslogan “Bar Music Sushi” porque, aunque la combinación se antoja imposible, resulta que es verdad, y el local sirve makis y sashimis con la misma soltura que un gin tonic o una remezcla de los Chemicals Brothers. De inspiración japo-futurista, las paredes alternan espejos con cristales transparentes y vinilos coloreados, entremezclando la gente de la calle con la del interior del local. Las mesas y taburetes de madera, cuadrados, sencillos, inundan la minúscula pista de baile, conviven con el 1943 y el Space Invaders y junto a la mejor película de Miyazaki, de visionado continuo en la televisión de la esquina. Fiel al espíritu diverso del lugar, el DJ es un arquitecto australiano de origen vietnamita que estudió en Barcelona. Escaleras abajo (una escalera metálica, de caracol) la música es atronadora y la pista de baile, pequeña pero suficiente, está vacía. Malos tiempos para locales con solera, tal vez. Aunque en qué otro lugar puede uno tomarse una pinta de Asahi


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